food safari

سفرنامه غذاشما را به سفری هیجان انگیز و لذت بخش به سراسر دنیا می برد که در آن باجستجو از میان مواد غذایی شناخته شده یا ناآشنا، به غذاهای لذیذ دست میابید. این بخش از سایت دیفرمگ فراتر از یک آموزش آشپزی، نگاهی وسیع تر دارد به برخی از جذاب ترین سبک های آشپزی جهان که به همراه طرز تهیه تعداد بسیاری دستور غذایی مانند سیب زمینی گجاراتی، مرغ سوخاری جنوبی، پو، اِم پِنادا، حلیم و بی بی مباپ تدارک دیده شده است و همین طور دسرها! باقلوا، کرپ سوزت، لوکومادز انجیر و بسیاری دسرهای رنگین و خوش طعم دیگر. در کنار جملات کوتاه و ضرب المثل هایی که در سنت و فرهنگ غذایی هر کشور رایج است و نکته های مفید و کارآمد برای خرید مواد غذایی و طبخ آن ها در آشپزخانه ها.

فیجوآدا

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشور برزیل- این غذای ملی از گوشت‌های مختلفی تهیه می‌شود که به آهستگی…

نوک چام

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشور ویتنام، نوک چام یکی از سس‌های اصلی در غذا‌های ویتنامی به شمار…

مافین نان ذرت

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشورآمریکا، اوه! این مافین‌ها چقدر خوشمزه هستند، در جنوب این نان‌ها را به…

دلمه سبزیجات پر شده

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشور ترکیه، دلمه غذایی رنگارنگ، تازه و بسیار خلاقانه است. سعی کنید برای…

گای پد گراپرو

غذای تایلند (دستور غذا از راشدا ماهامونچیر) مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشور تایلند این غذا یکی از…

فتوش

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشور سوریه، پس از تبوله، فتوش مشهورترین سالاد سوری‎‌ها می‌باشد که برای بسیاری…

مالونگ سبزیجات برگ‌دار

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشور سریلانکا، واژه مالونگ در واقع به معنای مخلوط کردن می‌باشد و می‌توان…

گازپاچوی اندلس

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ کشور اسپانیا-یک نوع سوپ سرد سنتی است. این مخلوط را میتوان از شب…

امپنادا

مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا؛ آمریکای جنوبی- سخن درباره محل اولیه «امپنادا» است. انواع گوناگونی دارد با خمیرهای…

رُجاک

سالاد رُجاک مجله ایده و آموزش دیفرمگ– سفرنامه غذا– کشور سنگاپور؛ یکی از پر طراوت‌ترین سالادهایی که تاکنون چشیده‌اید، مخلوطی…
بستن